Wedang Jahe
http://catatandiahilang.blogspot.com/2013/03/wedang-jahe.html
Wedang jahe merupakan minuman sehat bermanfaat untuk tubuh. Cara bikinnya tidak ribet bahkan sangat mudah. Minuman ini pas disajikan di pagi atau sore hari saat semua keluarga berkumpul. Kandungan hangat dalam jahe dirasa mampu menghangatkan nuansa kebersamaan. Silahkan mencoba... :)
Lihat juga khasiat jahe untuk tubuh dan mengenal jahe
Bahan:
- 1 liter air
- 100 gram jahe, kupas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan bonggolnya
- 2 lembar daun pandan, sobek-sobek
- 200 gram gula merah
CARA MEMBUAT WEDANG JAHE :
- Rebus air bersamasemua bahan dalam panci tertutup dengan api kecil selama 30 menit. Angkat dan saring.
- Hidangkan selagi hangat dengan kacang goreng. Dapat tambahkan susu jika ingin membuat Wedang Jahe Susu.
